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《杂食动物》由世界知名餐厅 Noma 的著名主厨兼共同拥有者雷内·雷哲皮 (René Redzepi) 创作并讲述，带领观众踏上一段沉浸式的美食世界之旅，通过将我们所有人联系在一起的关键食材的视角，探索人类体验的深刻美感和错综复杂的复杂性。《杂食动物》的每一集都颂扬了世界上八种最基本食材的种植、转化和消费，包括香蕉、辣椒、咖啡、玉米、猪肉、大米、盐和金枪鱼，揭示它们如何成为全球文化遗产的基石。
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